有个段子讲的就是,乾龙皇帝因为喜欢喝豆汁儿,还专门雇了几个厨子进宫给他做豆汁儿。
味道中蕴含着五味杂陈,像极了人生的酸甜苦辣,因此老燕京人说喝豆汁属于“老燕京基因”,来上一碗特解馋。
当然,那是说的重发酵的豆汁儿。
而沉为这次喝的轻发酵的,相比起之前的已经好了许多,虽然也有着微微的馊臭味儿,但也不是不能忍受。
不过无论轻发酵还是重发酵,对于沉为这个第一次到燕京的孩子来说。
喝豆汁儿的时候,都会因为豆汁儿的奇特味道导致他根本无法进行表情管理。
也许有的同学会说,有这么夸张吗?
那只能试过才知道了。
如果你要问喝不惯豆汁儿的人该如何优雅的喝豆汁儿,沉为会直接反问你。
放屁能优雅吗?
但你别说,喝着喝着,沉为感觉自己好像还喝出几分滋味儿来了。
这轻发酵的馊臭味轻,酸度适中,最后竟然还带有回甘!
只是不知道是不是来自于潜藏在内心深处的m基因导致的效果。
配着那像是一个个小手镯一般焦香酥脆,风味独特的焦圈儿,卡呲卡呲的还真让沉为吃出了几分老燕京人的架势。
嘴里吃着焦圈儿喝着豆汁儿,沉为心里默默做了个决定,下次要是带席颜一起来燕京,一定要忽悠她也来一碗。
似乎已经能看见席颜那皱着眉头,喝完就吐的表情。
沉为一下子傻乐起来。
幸灾乐祸....大概就是人类的天性?
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