鱼煮的好还是坏，就看鱼肉扒拉下来后，留在上边儿的是不是整刺。如果煮火煮大了，那么鱼刺就会被一起扒拉下来，吃起来鱼肉就全是刺。
而陈三元扒拉完后，露出来的刺根根分明，全都还挂在骨架上边儿，嘴里嚼着的鱼肉里也没有什么刺，则是说明沉为的火候恰到好处。
看似沉为下的是重料，但实则心中自有一把尺子衡量着。
陈三元只觉得，果然和自己想的一样！
这和剁椒鱼是一样的，看着非常狠，非常变态的样子，但实际上吃起来，却是一种清香辣的口味儿，对于他这个渝州人来说却是非常适口的。
由于是新鲜现杀的鲫鱼，所以吃起来鲜嫩无比，青红椒的辣味只在舌尖微微绕着圈儿，并不一下子攻进味觉房间里，而是伴着鱼肉微微不断地在口腔中起舞。
而且是凉拌的鲫鱼，又是这样炎热的夏天下，正好是令人十分舒爽的口感。
实在是美味至极！
享受完来自凉拌鲫鱼迷人的清香辣味儿。
陈三元将他的目光放到了最后，也是最大的一盘菜上。
那是一碗看起来就麻辣鲜香，鱼片滑嫩无比的菜——水煮鱼。
精准的火候控制之下，鱼片紧实滑嫩，一片片如同白玉一般，只是上边儿裹着一层红油。
而且在沉为的细心呵护之下，每一片都是完整的，并没有出现缺一角，或者碎掉的情况。
水煮鱼是川渝地区的一道名菜，最开始是流行于渝州一个叫做翠云乡的地方。后来是一位厨师将其在渝州的一次厨艺比赛中发扬广发。
陈三元看着那一片片像是白瓷一样，似乎一碰就碎的鱼片，也不由得放轻了力气，生怕将其夹碎掉。
夹起来在空中微微甩了一下，便有一滴滴鲜红的辣油掉回碗里。
并且一边往嘴里送的过程中，鱼片还不断的掉着汁儿，闹得陈三元不由得下意识将自己的脑袋微微仰着，伸出舌头先把鱼片下边接住。
然后一收，像是青蛙吃苍蝇一般，鱼片就平安的带着汤汁儿入了口。
真要说，这吃像实在是不太雅观。
不过此时此刻，陈三元顾不上那么多了。
果真是表里如一，这水煮鱼吃起来和看着那样，真真是又滑又嫩。
第一时间是舌头与鱼片的接触，舌头传来的反应便是肉质滑嫩无比，而紧接着敏锐的味觉也开始反馈，小小一片鱼让陈三元一下子就陷入麻辣的阿鼻地狱之中。
看似很多油，而吃起来却不腻，厚重的辣味儿让人过瘾却又不燥，带有花椒的麻，却点儿都不苦，并且因为刚出锅的关系，还烫得他舌头直打卷。
一句话，麻得上头，辣的过瘾！就是吃多了仍然还是有些遭不住。
不过好在还有水嫩的黄豆芽保底，陈三元夹起来一大把豆芽，滤掉大多数的麻辣红油，然后塞入嘴里。
嗯，脆爽无比，缓解了之前像是能喷火的口腔。
王源成与沉为握了个手。
“谢谢沉老板，以后要什么水产，找我，给你打折！”
“保证质量嘎嘎好！”
却是看见陈三元那吃得快要爽翻天的样子，这笔买卖王源成觉得基本是十拿九稳了。
自然对在这其中起到一些作用的沉为带了一份感激。
而且.....除开这点因素之外，王源成也没想到沉为竟然能给他家的鱼做出这种效果来，自然还对着能够吃到这样的全鱼宴而感到幸福。
于是始作俑者沉为也被捎带上了几分感激的情绪。
将王源成老板送走后，如他所料一般。
【任务1】
【请收集一百个单位的来自食客的感激】
【当前完成度：100%】
【恭喜宿主完成任务】
【恭喜宿主获得特殊道具：沉氏家传菜谱】
沉氏家传菜谱？那是什么玩意儿？
沉为微微有些疑惑。
不过在一刻钟之后。
“rnm，系统，退钱！”
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