TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

17小说 >> 神级餐厅 >> 第37章 等待开业

第37章 等待开业

另外,宾客盈门很依赖基础顾客数量,因为是在基础数量上加成的,非常的直接暴力,基础高,增加的就多,基础低,增加的会很少。

而增加人气,应该跟基础顾客数量无关,是直接吸引新顾客,或吸引老顾客的再次消费的。

“这个强大,以后还能驱逐厨房害虫,果然是服务员更好用些,工资还低,性价比最高了。”

餐饮业,任何店铺里,都有不少厨房害虫的,这个很难禁绝,只能尽量杀虫,减少数量,和繁衍速度。

有了超凡洁净,就简单的不能再简单了。

张玲带的专长传菜专家也可以,但目前没有刘青青的超凡洁净好用。

所以,顾梁选择雇佣刘青青了。

雇佣完成后,提示也一样,正月初十过来上班。

店铺招牌也是初十弄,这两天,顾梁就去找了房间,年后这边出租房比平时还容易找,所以当天就定下了。

弄店铺招牌的不是公司,是房东介绍的个体户,第二天顾梁联系了一下,确认两天后对方会过来。

因为规格样式之类去年就弄好了,只用他们做好了,过来换上。

又联系了一下供应商,确认供货时间等事宜。

傍晚时分,王美美就过来了,她住的远,所以来的更快些。

正月初十大清早,顾梁去店里,门口是一位二十来岁的娇小女孩,坐在自己的拉杆箱上。

“你是李艳吧,我是顾梁,这家店的老板。”顾梁主动打招呼。

【情绪值 1】

“你好,我就是李艳,是来上班的。”

李艳头顶冒出一个情绪值气泡,紧接着就从拉杆箱上下来,站在一边,有些腼腆的说道:“老板,你的店蛮大的。”

见面打声招呼就加情绪值,这位也很好养的样子。

“去年底将边上那间也弄过来了,刚装修完,先进店里吧。”顾梁微笑着打开了店门,让李艳进来。

跟当时的白雪一样,李艳也准备了一份简历,她的身份也跟白雪一样,更加正常些。

甬城人,十九岁,去年毕业的高中生。

王美美几分钟后就过来了,顾梁让她带李艳去住处放好行礼,昨天跟王美美说过,雇了两个人,租下的房间也在那个房东那里。

王美美刚走,门口又是一个年轻的女孩过来,探头探脑的看了店里面,正背对着门口,看菜单和厨房的顾梁一眼。

“这个,你好,这里是天天简餐么?”门口的女孩很是犹豫的问道:“我是刘青青,来上班的。”

“是的,你也来了啊。”顾梁转过身就看到了刘青青,也拉着拉杆箱,这似乎是大部分NPC店员的标配。

目前为止只有白雪拿的是袋子。

“先进来吧,等王美美她们回来,带你去住的地方。”顾梁说道。

“嗯嗯,好的,好的,谢谢老板。”刘青青进了店里,环视一圈,问道:“今天就开始工作么?”

“是的,等店面招牌弄好,店面清理一下,十五才正式营业。”顾梁说道。

【情绪值 1】

“那太好了。”刘青青很是高兴。

马上就要做事,还叫好,都很勤快啊。

王美美回来的时候,不仅跟着李艳,赵小梦和白雪也跟她一起过来。

赵小梦她们都是先去住处,放好行礼再过来的。

等刘青青去住处放好行礼返回后,顾梁开了一个会议,安排这几天的事。

“招牌明天会弄好,然后店铺内部和外面一起清理。”

虽然才半个多月,但餐具,厨房都是要重新清洁一下的,不仅仅是门面需要清洁保持光鲜。

开餐饮店,卫生是很重要的。

“然后清点一下冰柜的库存,正月十四我们要接收食材,供应商会拉一批货过来的,十五开业。”

顾梁说道:“今天大家清理一下住处,休息一天。”

“好耶,打扫一下寝室,我们去逛商场。”赵小梦兴奋的说道。

“这个,老板,各位,我觉得菜品……”

李艳突然站起来,指了指菜单广告牌,似乎鼓起了很大的勇气,才说道:“我觉得,我觉得菜品比较少,可以增加一两样,这样提高顾客的选择度,也会提升我们店的人气。”

“是有点少。”

赵小梦说道:“但简餐就是这样子的,越少,食材越好管理,对成本控制来说会更加容易,你知道快餐利润本来就低,成本容易控制的话,损耗就小,就更容易盈利,这是我们这家店发家致富的法宝。”

真是个为老板考虑的好姑娘啊。

“小梦姐说的对,这个,主要是我擅长甬帮菜,在这方面,我,我会更加内行些。”李艳说道。

“也对,也对,什么时候你做个菜吃吃看。”赵小梦貌似一转眼就忘了老板,忘了成本控制的事,“好吃的话,我们就推出新菜品。”

“是啊,这几个菜我们都吃了一年了,是该换换口味。”白雪说道。

因为包吃住,除了偶尔的早餐改变一下伙食,由顾梁请客,店员吃的也都是店里的菜。

这是做生意呢,怎么能为了员工的口味加新菜品。王美美又不好开口明说,她碰了碰白雪的后背,让她注意一下发言。

“不过,美美姐做的菜很好吃,再吃一年也没问题。”白雪并没理解错,只是找个台阶下。

但顾梁也并没当一回事。

李艳看起来有些内向腼腆,却是没有继续说话。

顾梁自然理解李艳的想法,通过去年的观察,他发现店员都会尽量选择待在自己的舒适区里。

也就是跟自己的职业和专长契合的工作。

厨师更加明显点,因为专长的针对性更强,都是对应的菜品,不像服务员,很多只要站在店里上班就是专长对应的舒适区了。

“李艳,你觉得如果增加一个菜品,增加哪种更加适合我们店。”

反正,以后也是要增加甬帮菜菜品的,升LV2还好,升LV3,或更高等级,没有对应菜品的训练,升级速度会极慢。

顾梁觉得提前增加几样,或代替几样菜品,好像也没问题。

只是代替几样菜品的话,王美美估计会有意见。

喜欢神级餐厅请大家收藏:(www.17xs.net)神级餐厅17小说更新速度全网最快。

神级餐厅最新章节 - 神级餐厅全文阅读 - 神级餐厅txt下载 - 考拉不是熊的全部小说 - 神级餐厅 17小说

猜你喜欢: 黑卡特种兵痞在都市鉴宝大师导演巨星大明:哥,和尚没前途,咱造反吧新婚后,植物人老公被我亲醒大昏君太阳王之证星光杂货铺红色莫斯科万古神帝长生从坟头长草开始扎纸人深空之下九星霸体诀纨绔世子妃超神之蓝星崛起,以科技铸造长生妖神暗黑破坏神之毁灭重生之嫡女无双
完本推荐: 黑卡全文阅读鉴宝大师全文阅读灭世神战全文阅读医品毒妃倾天下全文阅读极品全能高手全文阅读空间农女好种田全文阅读美女总裁的贴身保镖全文阅读我的老千生涯全文阅读极品全能学生全文阅读三国第一强兵全文阅读大枭雄全文阅读封侯全文阅读杀神白起全文阅读太阳王之证全文阅读捡漏全文阅读抗日之兵魂传说全文阅读天朝之梦全文阅读乡村小神医全文阅读星光杂货铺全文阅读快穿之女配逆袭指南全文阅读
同类新书: 废土求生模拟器唯有一拳破万诡洪荒苟道人引诱蓝月光主红尘我觉得我还能继续吃霍格沃茨的魔法研究让你从军,你竟成了异姓王?重走警途1993诸天武侠寻剑道可以屠龙但没必要我的青梅竹马最近有点怪重生为幼龙,全国震惊!你是我的炙热之光重生80医世风华全能学霸红楼,我成了贾琏?还好有系统!重生九零之外科大佬爆火全国我能下载天赋怎么了?听说明星来钱快你好,篮球手

神级餐厅最新章节手机版 - 神级餐厅全文阅读手机版 - 神级餐厅txt下载手机版 - 考拉不是熊的全部小说 - 神级餐厅 17小说移动版 - 17小说手机站