她眼神一直没什么变化，众人倒紧张起来了。
当尝到最后一道廖勇做的飘香石锅鱼片时，她脸色陡然变了变，摇头道：“这个不行。”
见她当机立断就否定了一道菜，李二柱眼神一动，过去尝了尝，之后眼中露出一丝诧异不满的看了看廖勇，“你今日厨艺怎么了？做出来的菜完全不是你平时的水平啊。”
说完，廖勇脸上现出不好意思的神色，但见两个人都嫌弃的很，他红着脸，不太确定的亲自尝了尝，只尝了一口就吐了出来，急声道：“不对，我这鱼片……我是今儿晌午现杀的鱼啊。”
怎么尝着一股死鱼的味道，而且这鱼片肉质死板腥味又重，似乎是用的死了不止一天的鱼……
他眉头紧皱，其余几人也面露不解。
忽然，他将脸转向那个叫张志贵的，恨恨道：“你今儿晌午去过我家，是不是你动的手脚？”
对方一听，忙瞪大了眼睛，急赤白脸道：“你可别胡乱攀扯人啊，我是去找你借生姜的，我连你要做什么菜都不知道。”
说完，一脸嫌弃，嘟囔了句：“菜做的不好，还胡乱攀扯人，直接承认不行就是了……”
廖勇见状，怎肯作罢，一把抓着他的胳膊就犟了起来，非说他借生姜此举就是居心不轨，是故意去看他做什么菜的，直言是他换了自己的鱼片。
戚明月见他们争论个没完，悄悄问李二柱道：“廖勇平时的飘香石锅鱼片，做的如何？”
李二柱正急着要将两个争吵不休的人分开，听戚明月问，想也不想就道：“那是他的拿手菜，香浓鲜美柔嫩细滑，我吃过的。”
戚明月心中有数，抬手制止了他们的争吵，当时就表态，留下廖勇和其余二人，将张志贵辞了。
张志贵顿时急了，端着自己做的菜，道：“东家，您凭什么这么偏心？这根本就不公平！”
戚明月淡淡道：“规矩是我定的，我说公平就行，劳烦你跑一趟，一会儿我让伙计给封个赏银，权当一点心意吧。”
说完，冲一个小伙计看了看，对方立刻会意，从账上拿了半吊钱出来，给那人。
张志贵满脸不服，但见戚明月给的赏银丰厚，也便接了，恨恨的抬腿出去。
戚明月给留下的三人讲了讲美食城的工作，见天色不早了，让李二柱给他们安排住的地方，之后自己回了戚家。
回去后，她跟家里人说了说酒楼新收了几个厨子的事，比拼厨艺中那场闹剧，也当趣事说了出来。
顾重渊听那张志贵为了留下居然给身边人搞鬼，点头道：“那种人确实不能留，菜做的再好吃也不行。”
戚明月点头，众人也纷纷附和。
他们开门做生意，诚信和人品是最重要的。
翌日她故意起了个大早，想着酒楼事忙，跟顾清歌一早就过去了。
李二柱将三个厨子安排到了后院的小房间，此刻他们也已经洗漱好，在后厨忙活着准备食材了，一切看起来都跟往日无异。
但过了一会儿，一个脑满肠肥的男子便走了进来，身后带了几个伙计，他进门就将三张纸拍在了桌上，高声道：“你们美食城做事太不讲规矩了，挖我的人，别忘了他们的身契还在我手里呢。”
说完，一脸不好惹的样子，大刀金马的就在大堂坐下了。
幸好如今还不到食客吃饭的点，戚明月听见他吆喝便走了出来，身后的李二柱也紧紧跟着，见状低声在她耳边道：“东家，他就是我之前待的那个酒楼的掌柜的。”
廖勇三人听见动静，也纷纷出来，见前东家忽然拍出来自己的身契，纷纷惊讶不已。
那人眼睛跟毒蛇似的，在几人身上纷纷掠过，冷笑道：“忘恩负义的东西，见人给的工钱多了，就连本都忘了，要是没有我，你们饭都吃不饱！”
他试图用道德来绑架三个厨子，戚明月顿时冷笑几声。
“做人不能太奸了，他抛家舍业出来做工不容易，该给人多少钱，你足数付了，我就不信他们不念你的情，但明明能得二两银子，你偏偏给一两，还跟施舍人家似的，动辄打骂扣银，分明是你不仗义在先，就别怨人家不仁了。”
她将自己给的工钱说出来，又将厨子们的辛苦描述了一遍，对方脸色有些讪讪的，后来索性大手一挥，硬邦邦道：“废话少说，如今身契在我这，你要么放人，要么就给我银子，将他们买了去！”
戚明月皱眉，没立刻说话，因为她还不太了解这个时代的身契，不知道律法上，关于卖身契一事都是怎么规定的，又是什么个行情。
忽然，耳边传来李二柱和几个厨子低声谈话，几人像是对身契没什么印象了。
她听了几局，直勾勾的看向面前那个男人，道：“你把身契给我看看。”
男人眼中顿时升起警惕，一把将纸抓起来放在怀中，不怀好意道：“你给了银子，我自然给你看，要不就放人，哼，谁知道你拿过去会不会给我撕了。”
他这一躲闪，李二柱首先看出端倪来了。
他是最先从对方的酒楼出来的，并未听说过还有身契一事，在这个美食城干了这么长时间，对方也从没拿着身契来威胁过，怎么将他的厨子挖了大半来，就出来身契这回事了？
他当先一步上前，不管不顾从对方怀中抢过来几张身契，快步走回去给廖勇等人看了看，“你们看看，可跟他签过这玩意？”
几人接过来一看，眼中纷纷露出不解，随后见到后面那所谓的签名印记时，脸色纷纷大怒。
“这是假的！”
廖勇怒吼一声，将手中的纸撕了个粉碎。
对方一愣，眼中有些惊慌。
几个厨子生气，上前就要将他抓起讨个说法，对方见状不好，忙灰溜溜的退到自己带来的几个伙计身后，跳着脚骂了几声养不熟之类的话，随后转身就跑了。
戚明月望着对方离去的背影，目光鄙夷。
经过这场风波，戚明月安慰几个厨子一番，便走到前面去寻顾清歌了，她得好好了解一下这个时代关于身契的事，刚才差点被唬住了。
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